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蚝油金针

蚝油金针的做法

1张图片

“调味料按需增减。”

食材明细

主料

辅料

盐 5g
味精 5g
蚝油 5g
葱适量
姜适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油金针的做法步骤

1
青红椒，胡萝卜，葱姜，金针菇切丝
2
热油（植物油加猪油，更香一点）煸葱姜胡萝卜至胡萝卜的红色出来。
3
加入金针菇和青红椒炒软。少加一点盐和味精，加蚝油。

来自美食天下砾石的作品

使用的厨具：炒锅

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