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凉拌海蜇丝

凉拌海蜇丝的做法

1张图片

“爽口的凉拌菜，咬起来特脆口感十足”

食材明细

主料

海蜇丝 一盘

辅料

味精适量
醋一勺
料酒一勺
白糖半勺
生姜丝 适量
麻油适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌海蜇丝的做法步骤

1
海蜇丝提前清水浸泡一夜备用
2
沥干水分，加白糖，醋，料酒，味精，麻油，生姜丝搅拌均匀即可
3
装盘成品图

小窍门

海蜇丝都比较咸的，要提前一晚泡在水里，第二天吃正合适味道，都不用加盐了

来自美食天下慧慧_ernEwQ 的作品

使用的厨具：其他

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