看着不够美丽滴--【少辣版--韩国辣白菜】
韩国辣白菜的做法步骤
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1把1颗白菜分割成四份,白菜用盐腌制2个小时,捞出把水份挤干,备用 -
2葱、蒜切末备用 -
3苹果、梨子切末 -
4把苹果、梨子放入豆浆机中打成果汁 -
5生粉放入干净的锅中,加水加热调制成糊状,凉凉备用 -
6把果汁倒入腌制白菜的器皿中 -
7加入蒜、姜末 -
8加入辣椒面 -
9混合搅拌均匀 -
10然后在与凉凉的生粉糊混合搅拌均匀 -
11把白菜一个个的放入腌料中 -
12与腌料汁充分融合接触,放入冰箱中冷藏24小时,口味会更佳哦!
小窍门
没什么特别注意的,我制作的颜色不好看是因为辣椒放的太少,家里人都不怎么能吃辣,而且我的汁特别多,亲们做的时候可以减少些,果汁的用量,颜色就会美啦!












