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健康早餐----菜花炒饼

健康早餐----菜花炒饼的做法

1张图片

食材明细

主料

菜花 300克
剩饼 200克
胡萝卜 1根

辅料

葱花 3克
姜末 3克

配料

色拉油 25克
精盐 3克
五香粉 2克
味精 3克

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菜花炒饼的做法步骤

1
将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。
2
将胡萝卜清洗干净，切成片，葱姜切成末待用。
3
将剩饼改刀切成菱形块，装入盘中待用。
4
热锅放油，爆香葱姜末，胡萝卜片。
5
倒入菜花翻炒均匀，加入精盐，五香粉。
6
少许清水，翻炒均匀，稍微烧一会儿，将菜花烧至八分熟时，倒入饼块。
7
翻炒均匀，稍微焖一会儿，最后加入味精调味。
8
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

来自美食天下 mother52julina 的作品

所属分类：主食家常菜老人工作餐

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