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虾仁鲜菇丝瓜汤
虾仁鲜菇丝瓜汤的做法步骤
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1鲜虾洗净、挑去虾线 -
2用剪刀在虾背部剪开、然后慢慢把虾皮剥下
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3剥好的虾仁在中间切断、放入料酒、盐腌制片刻
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4蟹味菇洗净切段
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5丝瓜去皮切滚刀块备用
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6锅里放油烧热、下虾仁翻炒变色盛出
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7另起锅放入少许油烧热、下蟹味菇翻炒片刻
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8下丝瓜翻炒至变软
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9加入开水烧开后、盖上盖子烧2-3分钟，最后加入炒好的虾仁、加入适量的盐、糖调味即可
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10成品图
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11成品图
