莲藕排骨汤
莲藕排骨汤的做法步骤
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1排骨剁成小块洗净血水 -
2生姜去皮切薄片 -
3把生姜和排骨放锅里灼水 -
4莲藕去皮后切小的滚刀块 -
5排骨煮开后把浮沫和姜片捞出来,汤留着备用(水充足的可以倒掉另外换水煲汤) -
6排骨捞出来冲洗干净 -
7把排骨和莲藕放入砂锅里,灼水的汤也倒进去 -
8盖上盖子,大火煲30分钟 -
9大火煲好后加入适量的枸杞和浓汤宝(其实半块更合适),中火再煲30分钟 -
10煲好的汤撒上一点葱花,开吃吧 -
11甜甜的莲藕汤
小窍门
1.有砂锅尽量用砂锅煲,注意煲的时间,别糊了
2.我家口味偏淡,用了浓汤宝就没放盐,其实不放浓汤宝也好喝
2.我家口味偏淡,用了浓汤宝就没放盐,其实不放浓汤宝也好喝











