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鹅肝酱炒饭的做法

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女儿突然说要吃鹅肝酱炒饭,但是不能把酱炒饭里头,想了想试着做了一下,还不错,不过鹅肝酱口味较重,脂肪含量也高,建议中午吃,不太适合早餐,只是孩子早餐想吃才配了香蕉一起,稍微没那么腻

食材明细

主料
辅料

鹅肝酱炒饭的做法步骤

  • 1
    大米蒸熟备用,锅内放油适量,鹅肝酱切片入锅翻煎,这个要掌握火不易太大,酱会先变软,表面微焦翻面,煎好起锅
  • 2
    香菇,胡萝卜切粒加盐炒饭,熟透起锅装盘
  • 3
    如是早餐,可配点水果解腻,如是午餐,可佐香槟
来自 美食天下 彩莲🎀 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   炒饭  

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