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盐卤毛豆

盐卤毛豆的做法
小时候的零食比较少,每到夏天毛豆、花生成熟了,妈妈都会煮一盆给我们吃,真的好美味,童年的味道,童年的记忆!

食材明细

主料
辅料

盐卤毛豆的做法步骤

  • 盐卤毛豆的做法步骤:1
    1
    把香料准备好备用。
  • 盐卤毛豆的做法步骤:2
    2
    毛豆洗几遍,把表皮的毛毛洗掉,用剪刀把两头剪一下,这样容易入味。
  • 盐卤毛豆的做法步骤:3
    3
    凉水入锅,把盐和香料毛豆一起放入锅中煮,大火煮十分钟就熟了,为了入味在锅中焖几分钟
  • 盐卤毛豆的做法步骤:4
    4
    盛出来就好了,味道很赞。
来自 美食天下 粗茶淡饭59 的作品
所属分类: 小吃 凉菜 家常菜

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