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软麻花
软麻花的做法步骤
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1面发酵到2倍了，取出，排出气体。在面的外面抹些油，以防粘手。把面切成小块，搓成长条。 -
2把除了蜂蜜和椰蓉以外的所有配料都放到料理机中，按揉面发酵键。
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3左手向后搓，右手向前搓，使面上劲。
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4面条两面对折。
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5重复上两个过程。
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6一个麻花就做好了。
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7做好了是这个样子。
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8锅中放油，油温必要过热，以免糊。
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9这样麻花就做好了。
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10放入蜂蜜和椰蓉，味道不比商场里的差。
