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黄瓜蛋皮饼

宝贝商小眯
黄瓜蛋皮饼的做法

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食材明细

主料
辅料

黄瓜蛋皮饼的做法步骤

  • 黄瓜蛋皮饼的做法步骤：1
    1
    1鸡蛋打散
  • 黄瓜蛋皮饼的做法步骤：2
    2
    2黄瓜去皮，半根
  • 黄瓜蛋皮饼的做法步骤：3
    3
    3擦成丝
  • 黄瓜蛋皮饼的做法步骤：4
    4
    4放到微波炉加热，或者蒸热，或直接把碗放到水中开火加热变软。
  • 黄瓜蛋皮饼的做法步骤：5
    5
    5锅内放入少量的油，先不开火，蛋液倒入锅内
  • 黄瓜蛋皮饼的做法步骤：6
    6
    6摇晃均匀，开小火
  • 黄瓜蛋皮饼的做法步骤：7
    7
    7蛋液快凝固住，放黄瓜丝。
  • 黄瓜蛋皮饼的做法步骤：8
    8
    8迅速卷皮
  • 黄瓜蛋皮饼的做法步骤：9
    9
    9再把接缝煎一会
  • 黄瓜蛋皮饼的做法步骤：10
    10
    10可以切成小段给小宝宝吃。也可以直接吃不用切段。

小窍门

不要煎太久，黄瓜本身出水。煎太久会太软，不容易拿起
来自 美食天下 宝贝商小眯 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   小清新   孕妇   产妇   老人   早餐   饼   午餐   晚餐   学生  

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