一品拉皮
一品拉皮的做法步骤
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1黄瓜和胡萝卜切细丝,按照图片摆盘。 -
2猪肉切细丝后准备炒制肉冒,油热后下肉丝,炒变色后,加盐!酱油。炒到颜色变红后。盛出凉凉备用 -
3蒜切沫和香菜切好,备用。 -
4拉皮切条!摆放在黄瓜和胡萝卜中间。 -
5拉皮上撒蒜沫。 -
6蒜沫上撒香菜。 -
7香菜上撒肉冒。 -
8制作碗汁,碗中放两勺酱油,两勺醋,一勺糖,盐和芝麻适量,辣椒油依个人口味。备用 -
9吃饭前把碗汁淋菜上。拌匀即可









