南瓜红豆饼
南瓜红豆饼的做法步骤
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1把所有材料准备好。
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2南瓜去皮切成薄片。
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3放入微波炉中高火叮8分钟至熟。
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4取出,用擀面杖把南瓜擀成南瓜茸,加入白砂糖拌匀。
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5分次加入糯米粉中。
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6和成光滑的面团,盖上保鲜膜,静止20分钟。
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7把面团揉成长条,并平均分割成小块。
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8取一小块面团揉圆,压扁。
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9放入红豆沙。
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10收口向上包好,滚圆,再轻轻压扁。
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11摆上芝麻。
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12热锅下油。
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13油烧至7成热时,放入南瓜饼胚。
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14中小火煎至两面金黄。
