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墨西哥披萨
墨西哥披萨的做法步骤
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1将高粉、盐、酵母、水、白砂糖，黄油混合，揉至光滑。
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2放入烤箱，启动发酵功能。
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3面团发到2.5倍大。
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4将面团再次揉匀，排气，松弛15分钟。
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5将面团分成两份，取一份擀成饼状，摆入9寸披萨盘，用叉子扎出小孔。
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6抹披萨酱，放一层马苏里拉奶酪。
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7放入其他食材，再放一层马苏里拉奶酪。
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8烤箱预热200度，中层上下火烤12分钟。
