桃酥
桃酥的做法步骤
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1先将熟核桃仁捣碎待用;
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2想粉质的面粉、糖、泡打粉和苏打粉过筛到容器中,加上核桃仁拌匀;
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3加入油和水先拌成粗粒状,然后揉成团,分成四等分;
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4每份团成球,再用手压成1cm厚的饼,中间镶嵌上一块核桃仁;
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5平铺在烤盘上,入预热好的烤箱170度中层烤25分钟--30分钟表面上色即可。
