蔓越梅面包
蔓越梅面包的做法步骤
-
1将面粉:鸡蛋牛奶奶粉酵母放入揉面机内揉成面团:10分钟 -
2放入黄油:揉10分钟 -
3揉成这样 -
4将面团放入温水中发酵: -
5发酵好拿出排气 -
6分成六份松弛15分钟 -
7卷起来 -
8卷一下 -
9放入烤盘:烤箱40度发酵30分钟-变大后把烤箱改为200度烤20分钟左右 -
10刷蛋液 -
11在烤二分钟就好











