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第一次做孜然羊肉卷饼的做法

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食材明细

主料
辅料

孜然羊肉卷饼的做法步骤

  • 第一次做孜然羊肉卷饼的做法步骤:1
    1
    面粉加鸡蛋加盐适量水和成絮状
  • 第一次做孜然羊肉卷饼的做法步骤:2
    2
    揉成团后饧十分钟
  • 第一次做孜然羊肉卷饼的做法步骤:3
    3
    切成比饺子大一点的剂子,擀不要太薄,每张两面抹上油,五张一摞。饧五分钟。
  • 第一次做孜然羊肉卷饼的做法步骤:4
    4
    饧好后,用擀面杖一摞面皮擀薄厚均匀,放入盘中
  • 第一次做孜然羊肉卷饼的做法步骤:5
    5
    放蒸锅中大火蒸十分钟
  • 第一次做孜然羊肉卷饼的做法步骤:6
    6
    很薄是不是?☺
  • 第一次做孜然羊肉卷饼的做法步骤:7
    7
    十分钟后出锅,趁热一张张撕开。(第一次做,好害怕成一坨面疙瘩)
  • 第一次做孜然羊肉卷饼的做法步骤:8
    8
    味道还行,主要是饼
  • 第一次做孜然羊肉卷饼的做法步骤:9
    9
    另炒孜然羊肉洋葱、青椒、土豆,豆芽
  • 第一次做孜然羊肉卷饼的做法步骤:10
    10
    开吃
  • 第一次做孜然羊肉卷饼的做法步骤:11
    11
    孩子老人都爱吃
来自 美食天下 雁飞杨 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   新疆菜  

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