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辣炒藕片

糖果🍬般的生活

辣炒藕片的做法

1张图片

“喜欢吃莲藕的不妨一试，真的很下饭呢，，哈哈......”

食材明细

主料

莲藕半节

辅料

小红辣椒 两个
葱两段
盐适量
生抽几滴

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

辣炒藕片的做法步骤

1
莲藕洗净去皮切薄片（用水稍微泡一下要不然容易变黑）
2
葱切段，辣椒切丝。
3
锅中放油待油六七分热时倒葱和辣椒爆炒出香味。
4
然后倒莲藕进去翻炒均匀，稍微变软后放点盐和几滴生抽调味。
5
最后翻炒均匀后即可出锅咯。

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使用的厨具：炒锅

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