炸虾片
炸虾片的做法步骤
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1用料:虾片50克,油适量 -
2锅烧热,倒入油,烧至六成热。 -
3放入虾片。 -
4虾片完全卷曲起泡, -
5捞出,控去多余油分, -
6装入碗中,趁热食用。
小窍门
炸制过程中,火不宜太大,以免焦糊。
炸好的虾片需尽快吃完,以免受潮变软,影响口感。
炸好的虾片需尽快吃完,以免受潮变软,影响口感。






