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韭菜粉条饺子

草莓幸运星

韭菜粉条饺子的做法

1张图片

“把馅的制作和饺子的分开上传了。我觉得我包的饺子很好。虽然我做菜不咋地”

食材明细

主料

面粉 500g
饺子馅 适量

辅料

水 100g

微辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

韭菜粉条饺子的做法步骤

1
面粉，用开水烫一下。这样的面团有筋道。然后，静置半小时。
2
活面，切一小份面块，搓成条状，切一个一个小面团。
3
擀面杖擀成薄皮，我采用的是心里厚边上薄，是军营里的那种。
4
取馅。包饺子，上个作品的成果。
5
包的饺子
6
煮好的成品
7
再来个包的饺子

小窍门

包饺子的馅是熟的，所以煮的时候，水开后，加两次水，饺子皮熟了就可以出锅了

来自美食天下草莓幸运星的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

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