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清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼的做法

1张图片

“鳕鱼口感很好很好吃哦”

食材明细

主料

鳕鱼 350g

辅料

黄油 5ml

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

清蒸鳕鱼的做法步骤

1
鳕鱼解冻
2
鳕鱼两面均匀涂点盐，放入葱段，姜，倒点料酒
3
把刚刚准备好的鳕鱼放入烧开的蒸锅中，8分钟后拿出来，把原先的汤汁倒掉，葱姜拿掉
4
在鳕鱼上放上新的葱姜，倒入一小勺生抽，最后浇上烧热的油，就OK啦

来自美食天下 QTT_3 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：私房菜

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