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家常菜
鱼香茄子煲
张硕123x
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食材明细
主料
茄子
3个
肉末
适量
辅料
蚝油
1大勺
红辣椒
1个
咸鱼
适量
小葱
1个
白糖
适量
鱼香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鱼香茄子煲的做法步骤
1
茄子炸一下。七成熟,在把茄子捞起来以后。
2
放小葱。肉末。咸鱼。然后炒一下。
3
翻炒,然后在放蚝油糖一小勺。
4
出锅。
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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