豆角卷肉饼
豆角卷肉饼的做法步骤
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1用豆角自身缠绕成圈,放入已经预热了的煎锅里,然后在豆角圈中间放上一点油和蒜末,小火一分钟煎香蒜末。 -
2用一勺酱油和一匙糖给肉末调味,然后把肉末均匀的填到豆角圈里面。煎锅里加少许水。 -
3煎锅加盖,大火煮七分钟。 -
4把剩下的酱油,糖,淀粉和水,放入微波炉叮三十秒。 -
5把微波炉叮好的酱汁淋在豆角圈肉末上面,再蒸两分钟即可。
小窍门
豆角尽量选择细长的那种,比较好缠绕。





