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可乐鸡翅

雨文0915
可乐鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

可乐鸡翅的做法步骤

  • 1
    鸡翅用料酒、酱油腌两三个小时或一晚上
  • 2
    腌好以后将鸡翅放进开水中煮一两分钟，将其血水去除，主要目的是去腥
  • 3
    将鸡翅捞起晾干，然后放入锅中煎至两面金黄
  • 4
    放入一勺料酒，两勺酱油以及可乐，等大概三分钟后用刀在鸡翅上划几刀，以便入味
  • 5
    然后盖上锅盖，用中火煮，等锅中可乐不剩多少时加入盐调味，再煮两三分钟就可以出锅了
来自 美食天下 雨文0915 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 私房菜  

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