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蔓越梅饼干

蔓越梅饼干的做法

1张图片

“一心想烤一次饼干，却从未动过手

放假在家，终于开始倒腾了”

食材明细

主料

面粉 350克
鸡蛋液 30毫升
糖 100克
黄油 120克

辅料

蔓越梅 70克

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

蔓越梅饼干的做法步骤

1
准备好所有材料
2
黄油➕糖，融化～最好是糖粉，我是认真的
3
搅拌，化开，不需要打发
4
加入蛋液➕蔓越梅干
5
慢慢➕面粉
6
揉成团
7
搓成长6厘米宽4厘米的长度，放入冰箱冷冻快一小时
8
切成0.5厘米左右厚度，放入预热好的烤箱165度烤20分钟左右摆放留一点空隙
9
奶香，好吃

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：糕点烘焙

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