哆啦A梦同款铜锣烧,小朋友的最爱
哆啦A梦同款铜锣烧的做法步骤
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1鸡蛋加糖搅拌至糖融化 -
2加入玉米油,拌匀 -
3加入牛奶,拌匀 -
4最后加入过筛的低筋面粉和泡打粉,搅拌至无颗粒,然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏静置半个小时或一个小时左右 -
5用不粘锅热锅,不用放油,勺一勺面糊放入锅内,使面糊摊开成适量大小的圆形状,小火慢慢煎,知道面糊表面起很多的泡泡,待泡泡消失后翻看底面是否上色均匀即可出锅(这个图没给拍上 -
6取一片煎好的铜锣烧,挤上适量红豆沙 -
7再将另一片叠合盖上就可以啦!
