“广东人除了煲老火汤外就是滚汤了，没时间煲老火汤时，随便滚点汤都可以上桌，饭桌上习惯了有汤，没有汤吃饭感觉干巴巴的。这个汤做法比较简单，清淡，好喝。”

主料

• 肉丸 125克
• 腐竹 15克
• 粉丝 10克

辅料

• 葱 一根

配料

• 盐 适量
• 鸡精 适量

• 木瓜银耳鱼尾汤

• 六味煲鸡汤

• 萝卜丝鱼丸汤

• 冬瓜薏米煲水鸭

• 金针菇香菜蛋花汤

• 枸杞鸡肝汤

• 绿豆疙瘩汤

• 菜脯冬瓜肉丸汤

• 奶汤蒲菜

• 雪豆蹄花汤

• 苦瓜红豆排骨汤

• 莲蓬三鲜汤

• 番茄滑肉浓汤

• 冬瓜豆腐汤

• 番茄玉米蛋花汤

• 鲍鱼汤

• 椰汁玉米甜汤

• 番茄杂蔬汤