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【培根鸡蛋三明治】

【培根鸡蛋三明治】的做法

1张图片

食材明细

主料

土司切片 8
生菜 1颗
西红柿 2个
培根 250g
鸡蛋 4个

辅料

橄榄油 若干
黑胡椒粒 若干
盐少许

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

培根鸡蛋三明治的做法步骤

1
【从零学烹饪】第三课：培根鸡蛋三明治！我从开始学做菜就遵循一个原则，尽量简单！原料简单，烹饪手法简单，时间上简洁！这个我做了四人份只用了半个小时。
2
把生菜洗干净沥干备用
3
西红柿洗干净，切片备用
4
先把锅大火加热，然后切中小火加入橄榄油，放入培根慢慢煎至变色打卷
5
培根一起煎好后直接煎荷包蛋！同时把土司切片拿来打底，上面铺上生菜，放上培根，我撒了一点黑胡椒粒，可以不撒
6
然后放上西红柿切片
7
最后放上荷包蛋，盖上土司切片之后一定记得压一压！
8
用刀从对角线切开装盘，搞定了，是不是很简单？噢，还有最后一个步骤最重要，千万别忘了！那就是吃吃吃！哈哈哈

小窍门

培根和鸡蛋慢慢煎，不着急！最后盖上土司的时候一定要压一压！

来自美食天下臭多的作品

使用的厨具：平底锅

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