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自制苹果果酱

自制苹果果酱的做法

1张图片

食材明细

主料

苹果中等大小2个

辅料

白砂糖 150g
盐 1/2小勺
柠檬汁 1汤勺

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

自制苹果果酱的做法步骤

1
苹果洗净、切块。
2
将苹果放入料理机，加少许水打匀；
3
加入盐、糖和柠檬汁搅匀；
4
此时观察状态，如混合物比较稠，则直接倒入面包机进行下一步；如混合物比较稀，说明混合时加入的水稍多，可以先加热搅拌一下，直至状态稍显粘稠；
5
将混合物倒入面包机，启动果酱程序，程序结束后取出晾凉装瓶。

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使用的厨具：面包机

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