菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜

婴儿牛肉包子

婴儿牛肉包子的做法

1张图片

“孩子吃了一大个，很有成就感”

食材明细

主料

洋葱半个
淀粉少许
胡萝卜 半个
酵母 9克
小麦粉 1500克
牛肉 500克

辅料

盐少许
婴儿酱油 少许

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

婴儿牛肉包子的做法步骤

1
将酵母，面粉混盒搅拌均匀，然后倒入适量的温水35度左右。用手搅拌，调水和面粉的比例。
2
然后将面团放入面包机和面。20分钟，包上保鲜袋发酵一个小时
3
将牛肉，洋葱，胡萝卜搅拌成泥，加入适当婴儿酱油，淀粉和盐，用面包机搅拌肉馅，这样的肉馅很嫩，给孩子吃口感好。
4
将发酵好面团，和成条，用刀切小段，然后用擀面杖擀成面皮，中间厚边沿薄。包入肉馅，放置20分钟，二次发酵。
5
将发酵好包子，放入蒸锅，大火15分钟，关火，等一分钟开盖，新鲜包子出炉啦

来自美食天下筱小鱼的作品

使用的厨具：面包机

所属分类：主食家常菜

你可能还喜欢

主食家常菜