素食主义三明治
素食主义三明治的做法步骤
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1首先准备材料,蔬菜需要新鲜,提前洗干净,番茄,青瓜切片。 -
2土豆去皮切片,用少许盐腌制 -
3上下火200度中层约5分钟把土豆烘烤好,备用。 -
4把吐司四边切去,放进烤箱上下火中下层200度烘烤3~5分钟。 -
5在烤好的吐司上涂沙拉酱 -
6在放上芝士片 -
7放回烤箱,上下火200度中层烤2分钟,把芝士烤溶即可。 -
8分别加上番茄和青瓜 -
9再加土豆片 -
10到生菜 -
11再加上沙拉酱,主要是起着粘合作用 -
12两片合并,轻轻按压。就可以切件了~ -
13再做另一种三明治,先用杯子盖好印。 -
14如图… -
15加酱,不要超出圈范围 -
16加芝士片 -
17蔬果也最好是小的 -
18然后在圈子扫一次饮用水,便于接下来切割。 -
19两片合起,一次性用杯子切割 -
20这样圆形三明治就做好了,同样放进同温度的烤箱烘烤2分钟。 -
21大功告成~
小窍门
切件时候比较考验刀工,三明治的烘烤时间是按照吐司片的变化来决定,表面微微发光即可。





















