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宝宝辅食之卷心菜挂面

宝宝辅食之卷心菜挂面的做法

2张图片

“一碗简单的卷心菜挂面，加个鸡蛋营养还是不错的。适合一岁以上的宝宝食用。”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
卷心菜 20克
挂面 30克

辅料

食用油 3克
盐 1克
香油几滴
生抽半汤匙

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

卷心菜挂面的做法步骤

1
先将挂面用剪刀剪成小段，卷心菜洗净切碎，鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液
2
煮锅里放适量水和少许油，大火将水烧开后放入卷心菜和挂面，改中火煮
3
挂面和卷心菜快熟的时候倒入蛋液，开大火将蛋液搅匀，关火。
4
关火后放入香油、生抽和盐调味即可出锅

小窍门

适合一岁以上的宝宝食用（如果是给一岁以下的宝宝做辅食，那么面条要再剪碎一点，卷心菜也要再切碎一点，而且最好别放调料，包括盐）

来自美食天下 marieanne 的作品

使用的厨具：煮锅

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