柚香土司卷
柚香土司卷的做法步骤
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1用料:土司3片,鸡蛋1个,牛奶50克,柚子茶50克 -
2将鸡蛋打散,倒入牛奶, -
3搅拌均匀,备用。 -
4土司去皮, -
5用擀面杖稍微擀实, -
6涂抹柚子茶 -
7卷起, -
8用牙签固定。 -
9平底锅烧热,刷油。 -
10将卷卷放入蛋奶液中裹上一层。 -
11放入锅中,一边煎烙一边翻滚。 -
12煎出焦色, -
13立起,将两端略煎, -
14出锅, -
15切成小段,食用。
小窍门
柚子茶的用量可以根据自己喜好酌情调整。
煎烙时需用小火,以免煎糊。
切段大小可以随自己喜好任意调整。
煎烙时需用小火,以免煎糊。
切段大小可以随自己喜好任意调整。















