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牛奶椰蓉小餐包-自己做就是放心

牛奶椰蓉小餐包-自己做就是放心的做法

3张图片

食材明细

主料

高筋面粉 300克
牛奶 120克
鸡蛋 1个

辅料

细砂糖 40克
盐 3克
酵母 4克
黄油 35克
椰蓉适量
牛奶适量（刷面）
奶粉 20克

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

牛奶椰蓉小餐包的做法步骤

1
准备好所有需要的材料
2
面包机内桶中依次放入牛奶、鸡蛋、对角放盐和糖、面粉、奶粉，酵母挖个坑放入，启动发面程序；揉至面团比较光滑时加入软化的黄油，让面包机继续干活；
3
一个半小时后，发面结束，取出发酵好的面团排气，均分为16份，揉圆放置5分钟；
4
放入模具，盖好保鲜膜，放入烤箱二次发酵。
5
发好后，表面刷牛奶；
6
撒上椰蓉；
7
放入预热好的烤箱。
8
150度，30分钟。
9
烤好后立即脱模放冷却架上晾凉
10
自己做的松软的包包，最适合做健康早餐啦~~

小窍门

如果家里有果酱也可以适量的包进去，味道很好啦~~

来自美食天下自由的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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