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腐乳春嗒菜
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食材明细
主料
春嗒
适量
腐乳
50g
辅料
味精
适量
油
适量
酱油
适量
辣椒面
适量
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腐乳春嗒菜的做法步骤
1
清洗干净,选择嫩一些的春嗒
2
开水烫熟,加少许苏打粉去除涩味,捞起用凉水冲洗沥水
3
把腐乳,辣椒蒜搅拌均匀
4
油烧热,加入酱料里加少许酱油
5
把调好的酱料直接淋在春嗒上,吃的时候搅拌均匀更美味
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素菜
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