胡萝卜青椒丝
胡萝卜青椒丝的做法步骤
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1该洗的洗,该切的切,如图。 -
2热油放花椒,制作花椒油,然后把花椒弄出来,放入葱蒜爆香。 -
3放入胡萝卜炒软。忽略我的刀工。 -
4胡萝卜快熟时放入青椒,翻炒几下,再放入盐和味极鲜,因为味极鲜很咸,盐一定要少放。 -
5翻炒半分钟就好了。
小窍门
我炒菜一般不放味精,鸡精什么的,追求原汁原味。





