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香辣牛肉

香辣牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

熟牛肉 300克

辅料

香菜 1根
小红米椒 1根
五香花生米 30克
香油适量

配料

自制油炸辣椒 适量
味极鲜酱油 适量
香醋适量
鸡精适量

中辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

香辣牛肉的做法步骤

1
熟牛肉切片放入大碗中。
2
自制油炸辣酱、味极鲜酱油、香醋、麻油、鸡精调成料汁。
3
五香花生打碎、香菜切段、小红米椒切碎。
4
把料汁、五香花生打碎、香菜切段、小红米椒切碎到入碗中调匀即可。

小窍门

熟牛肉一定在凉透了再切，这样不易碎。

来自美食天下梅依旧的作品

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