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蔬菜瘦肉粥的做法

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儿子喜欢喝蔬菜瘦肉粥,对于挑食的他来说,这是给他补充蔬菜的好时机!此粥可以让孩子吃到不同的蔬菜,补充各种营养素!外面的吃起来还是担心添加剂,所以就自己在家里做,真材实料,儿子说味道很棒!个人觉得不管是孩子还是成人,最好不要放鸡精和味精,容易造成孩子缺锌,影响发育!健康才是每一位家长所关心的!下面我们就来做这款健康美味粥吧!

食材明细

主料
辅料

蔬菜瘦肉粥的做法步骤

  • 蔬菜瘦肉粥的做法步骤:1
    1
    准备食材,大米淘洗干净!
  • 蔬菜瘦肉粥的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切碎
  • 蔬菜瘦肉粥的做法步骤:3
    3
    香菇切片
  • 蔬菜瘦肉粥的做法步骤:4
    4
    芹菜的照片丢了,就说一下吧!芹菜,油麦菜切碎。
  • 蔬菜瘦肉粥的做法步骤:5
    5
    肉馅,我是用微波炉解冻的,颜色有点不好看!
  • 蔬菜瘦肉粥的做法步骤:6
    6
    葱切碎
  • 蔬菜瘦肉粥的做法步骤:7
    7
    姜擦成碎沫,如果不想吃到姜,可以把姜末擦到水里,把姜沫过滤掉,汁水留着备用!白胡椒粉少许,去腥,提鲜!
  • 蔬菜瘦肉粥的做法步骤:8
    8
    除油麦菜的所有材料都加入锅中,再加适量的水!适量的盐!
  • 蔬菜瘦肉粥的做法步骤:9
    9
    调到煮粥档,定好开关,你就可以去忙别的了,很轻松而且不用担心糊锅。
  • 蔬菜瘦肉粥的做法步骤:10
    10
    粥熟以后,打开盖,油麦菜碎放进去,用勺子搅拌均匀即可!利用粥的余温就可以把菜烫熟!
  • 蔬菜瘦肉粥的做法步骤:11
    11
    快来品尝一下这多彩又营养的蔬菜瘦肉粥吧!
  • 蔬菜瘦肉粥的做法步骤:12
    12
    美味,再来一碗!儿子说:“这是妈妈的味道。”

小窍门

这款粥里面还可以放些鲜虾,那就更美味了!小孩子不适合吃皮蛋,所以没有放!放盐的时候如果没有把握就少放一些,等出锅时觉得味道不够可以再加一些,一点不影响口感。千万不要一下放多了,那就不好办了!今天这个粥熟了以后没有及时打开盖,放的时间有些长,所以颜色不是很漂亮了!
来自 美食天下 向阳花6339 的作品
使用的厨具:电压力锅
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