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白白胖胖的 #鲜虾韭菜大饺子#的做法

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每年冬至,国人少不了的就是进食养生,已达到御寒保暖的作用。那么冬至习俗吃什么?自然是北方饺子南方汤圆的传统食物。白白胖胖的#鲜虾韭菜饺子#最适合冬至全家一起进步

食材明细

主料
辅料

鲜虾韭菜大饺子的做法步骤

  • 白白胖胖的 #鲜虾韭菜大饺子#的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料
  • 白白胖胖的 #鲜虾韭菜大饺子#的做法步骤:2
    2
    将生虾去壳,挑出肠线
  • 白白胖胖的 #鲜虾韭菜大饺子#的做法步骤:3
    3
    将虾肉剁成肉泥后与猪肉馅搅拌均匀
  • 白白胖胖的 #鲜虾韭菜大饺子#的做法步骤:4
    4
    加入米酒,盐,白胡椒,姜末与凉开水一起混合均匀
  • 白白胖胖的 #鲜虾韭菜大饺子#的做法步骤:5
    5
    将面粉一点点地加入搅拌,直到肉馅变成结实的糊状
  • 白白胖胖的 #鲜虾韭菜大饺子#的做法步骤:6
    6
    把韭菜放入肉馅中,加少许芝麻油,拌匀做成饺子馅
来自 美食天下 林语私厨 的作品
所属分类: 主食   家常菜   老人   饺子   晚餐  

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