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清炒紫甘蓝的做法

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紫甘蓝还含有花青素,花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一,对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c。
清炒紫甘蓝口味清脆颜色漂亮,既简单又营养

食材明细

主料
辅料

清炒紫甘蓝的做法步骤

  • 清炒紫甘蓝的做法步骤:1
    1
    紫甘蓝洗好备用
  • 清炒紫甘蓝的做法步骤:2
    2
    切成一半在切成丝
  • 清炒紫甘蓝的做法步骤:3
    3
    姜蒜切好
  • 清炒紫甘蓝的做法步骤:4
    4
    油锅加入适量的油倒入姜蒜炒香
  • 清炒紫甘蓝的做法步骤:5
    5
    最后倒入紫甘蓝炒熟加点盐调味
  • 清炒紫甘蓝的做法步骤:6
    6
    成品
来自 美食天下 暮之雪 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  

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