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鸡肉披萨

鸡肉披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 100克
酵母 1.5克
水 50克
白砂糖 20克
番茄酱 适量
荷兰豆 适量
胡萝卜 适量
蟹味鲜菇 适量
青椒适量
拉丝芝士 适量

辅料

鸡肉适量

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

鸡肉披萨的做法步骤

1
面粉，水，酵母，白砂糖和在一起至面团光滑，盖上保鲜膜进行发酵至两倍大时，取出排气，擀平，放在烤盘中，用叉子叉出排气口，刷上鸡蛋液，入烤箱160度烤50分钟
2
准备好材料
3
鸡胸肉自己腌制后炒过
4
饼皮刷上一层番茄酱
5
撒上少许芝士
6
摆上配料
7
撒上少许芝士后再摆上鸡肉
8
入烤箱160度烤15分钟
9
再撒上芝士，芝士的量按个人喜好调节使用量
10
入烤箱160度烤8～10分钟
11
待不太烫手时再切块

小窍门

配菜的量按自己的喜好准备

来自美食天下 Hello恬恬的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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