西米紫薯卷
西米紫薯卷的做法步骤
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1把西米用料理机搅碎,加些水揉成不粘手就好, -
2把紫薯削皮,切片,蒸熟,然后加牛奶(牛奶的量自己可以看着倒哦!) -
3然后把弄好的西米用擀面杖弄出长条的宽度,中间可以放适量的紫薯,然后卷起来 -
4切段,放盘里就可以了,蒸15分钟,中火就好 -
5就像这样切一段一段的,可以根据自己喜欢的长短切 -
6出锅就是这样的,最好不要放太近 -
7味道还不错!你也试试吧!
小窍门
西米用擀面杖铺的时候最好把西米弄薄,要不会影响口感







