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无油版土豆饼

土豆的私人大厨

无油版土豆饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
土豆适量

辅料

洋葱适量

配料

黑胡椒粉 适量
盐适量
水适量

其他口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

无油版土豆饼的做法步骤

1
洋葱切成小丁状，土豆洗净去皮待用；
2
将准备好的土豆擦丝到盛水的容器中。
3
2中加入面粉。
4
将3搅拌均匀，加入黑胡椒粉和盐。
5
将4搅拌均匀，平底不粘锅加热，倒入面糊，开始烙饼。
6
轻轻晃锅，面糊松动便可翻面烙另一面。
7
如6中方法两面多翻面烙几次，烙熟即可。

来自美食天下土豆的私人大厨的作品

使用的厨具：平底锅

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