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南瓜饼

南瓜饼的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜 1块
糯米粉 100克

辅料

白芝麻 1勺
白砂糖 1勺

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

南瓜饼的做法步骤

1
南瓜去皮蒸熟，晾凉用勺子碾碎，加糯米粉和一点白糖，白砂糖揉成面团。均匀将面团分成若干小面团，擀成饼，撒芝麻。可在南瓜饼上刷食用油，冰箱冷藏一会儿，煎的时候不粘锅。
2
锅加食用油无需太多，煎至两面金黄即可。
3
可粘白砂糖，也可加豆沙馅儿。

来自美食天下梦梦mini 的作品

使用的厨具：不粘锅

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