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木须肉

木须肉的做法

1张图片

“家常小炒”

食材明细

主料

木耳 10克
猪肉 25克
鸡蛋两个

辅料

葱适量
姜适量
酱油适量
淀粉适量

咸鲜口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

木须肉的做法步骤

1
准备好材料
2
把淀粉、耗油、酱油倒入切好的猪肉里面
3
顺时针搅拌均匀
4
打好鸡蛋
5
锅中油烧开放入鸡蛋，鸡蛋炒的嫩嫩的，盛出
6
重新放入油，油开后加入肉
7
炒至7分熟加入葱、姜继续翻炒
8
炒香后加入木耳
9
炒匀后加入鸡蛋，重新翻炒
10
鸡蛋本身就已经炒熟了，所以均匀就可以出锅了
11
家常比较实用的炒菜哦

小窍门

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使用的厨具：炒锅

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