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焖子

雨晨薆美食

焖子的做法

1张图片

“妈妈的味道，每年过年妈妈都会给我们做，我们都很爱吃。”

食材明细

主料

地瓜粉 500克

辅料

盐适量
葱姜末 适量
十三香 适量
鸡精适量

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

焖子的做法步骤

1
地瓜粉500g
2
用骨头汤搅拌均匀，加入葱姜末，十三香、盐、鸡精。
3
地瓜粉用平底锅炒熟一半，上锅蒸熟。
4
蒸好了淋上蒜酱就可以吃了。

小窍门

地瓜粉要炒熟一半。

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

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