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糖尿病健康菜谱--营养大饼的做法

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推荐理由:1.制作简单,食用方便;2.色、香、味俱全,增进食欲;3.富含粗纤维和膳食纤维素,低热低脂,增加饱腹感,又不增加热量。有效缓解和延后餐后血糖高峰,并增加肠胃蠕动,增加胃动力,减少便秘;4.呈弱碱性,有效改善糖尿病患者体内环境。

食材明细

主料
辅料

营养大饼的做法步骤

  • 1
    鸡蛋打入碗中,加入麦麸、燕麦面、苦荞面(或荞麦面)、酵母,加适量的水,搅成糊状,撒上白芝麻,放置10分钟发酵。
  • 2
    将发酵后的面糊放在盘子里,摊成饼状。
  • 3
    根据自己厨房设备情况可选择以下其中一种做法:① 入微波炉,微波烘烤6分钟② 烤箱预热200度,烤20分钟

小窍门

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来自 美食天下 糖尿病网专家 的作品
使用的厨具:微波炉、电烤箱
所属分类: 主食   家常菜  

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