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土豆泥
土豆泥的做法步骤
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1把土豆去皮，切块，放在小锅里煮熟，煮到筷子能轻轻扎透。
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2把土豆捞出，放在烤碗里，用勺子背捣成泥。
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3加入少许牛奶，撒入少许胡椒粉，盐来调味。
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4加入三分之一的马苏里拉奶酪拌匀，用勺子背把土豆泥抹平。
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5把锅里放少许油，培根切段，放锅里煎熟。
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6煎熟的培根切小粒，葱切末，撒在土豆泥上，把剩余的马苏里拉奶酪撒上去。 -
7放入烤箱，180度，10分钟左右。烤到奶酪融化即可。
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8OK，开吃。
