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拍黄瓜

拍黄瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 1条

辅料

油炸花生米 适量
酱油 2汤匙
陈醋 2汤匙
老干妈 1汤匙
盐 1匙
鸡精 1匙
白糖 1勺
香油 1勺
大蒜 1个

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

拍黄瓜的做法步骤

1
黄瓜拍几下切块
2
锅里放少许油爆香蒜蓉
3
拿一个保鲜盒，放入刚炒好蒜蓉
4
放老干妈
5
放酱油
6
放陈醋
7
放鸡精，盐
8
放葱花，花生碎，滴几滴香油
9
少许白糖
10
盖上盖子，开始摇吧
11
成品

来自美食天下夕阳花开的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜

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