清风点点杯
清风点点杯的做法步骤
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1准备原料 -
2准备原料 -
3将20克糖加入蛋黄打至蓬松 -
4然后分3次加入植物油,充分搅匀 -
5加入水搅匀,再加入过筛的面粉和泡打粉 -
6分次加入糖,打发蛋白。4个蛋白我分三次打 -
7然后入大盘集合,倒过来不掉就OK -
8面糊和蛋白准备好 -
9用从下到上的翻转搅拌 -
10充分混合均匀 -
11刨一个柠檬皮,打碎 -
12可可粉、柠檬碎倒入面糊 -
13拧上柠檬汁 -
14翻转手法搅拌 -
15放入纸杯,7分满 -
16170度,上下火。20分钟 -
17OK -
18摆起来放凉


















