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乌冬面

乌冬面的做法

1张图片

食材明细

主料

小青菜 适量
五花肉丝 适量
食用油 适量
孜然粉 适量

辅料

木耳适量
乌冬面 适量
葱花适量
干红椒丝 适量
食用盐 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

乌冬面的做法步骤

1
新鲜小青菜洗净备用
2
干木耳用水泡发待用
3
新鲜五花肉切丝
4
乌冬面待用
5
锅内放油烧热，放入葱花辣椒丝煸炒
6
放入肉丝煸炒一会
7
下入木耳，乌冬面继续煸炒，同时加入酱油，调料，孜然粉煸炒至熟
8
放入小青菜煸炒片刻
9
出锅

小窍门

炒乌冬面时不要放过多的油，因为乌冬面不吸油，喜欢吃辣的朋友根据个人喜好可以放些辣椒粉。

来自美食天下婷儿521 的作品

使用的厨具：电磁炉

所属分类：面条

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